Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных

Так же как поглощение пищи без удовольствия превращается в скучное питание, так занятие наукой без страсти засоряет память, которая становится неспособной усваивать то, что она поглощает.
URL
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
22:13 

Рецептик №2 Быстро, вкусно и легко

Рецепт взят всё с того же сообщества Just cook!
Нутелла мгновенная! Настоящая!


Ингредиенты:


-Масло растительное (без запаха) — 350 мл
-Молоко — 150 мл
-Сахарная пудра — 0,5 стак.
-Какао-порошок — 3 ст. л.
-Молоко сухое — 2-3 ст. л.
-Орехи (по желанию) — 0,5 стак.
-Ванилин (по вкусу)


Приготовление:


Смешиваем теплое молоко с сахарной пудрой,(можно просто сахар) и ванилином в высокой чаше для блендера . Добавляем растительное масло, взбиваем на максимальной скорости.
После того как начала взибвать с маслом,смесь мгновенно густеет!Главное условие чтобы блендер был погружной,обычным блендером не получится.Добавляем какао-порошок и сухое молоко, еще раз взбиваем. Тут уже блендеру придется поднапрячься!!! Добавляем орехи (по желанию)-их можно какие угодно исколько угодно))И вуаля,ваша Нутеллка готова!!!На все про все у меня ушло минут 5-7)) Ставим в холодильник(после того как паста постоит в холодильнике,запах и вкус растительного масла совсем улетучивается). И к завтраку вас ожидает вкуснющая нутелла,но без всяких химических добавок!!!


Такс...
Почему то моя нутелка никак не густела, была очень жидкая и поэтому я дополнительно добавила ещё пару ложек какао, сухого молока и сахарной пудры, после этого она приняла у меня кремообразную структуру, выложила в контейнеры поставила в холодильник, только что попила чай с бутербродиками ооочень вкусно!!!!

22:06 

1-й рецептик!!!!!!! Очень вкусно!!!

Рецепт взят из сообщества вКонтакте Just cook!
Запечённый молодой картофель с беконом и овощами

Ингредиенты:
- картофель
- молодой кабачок
- жёлтый болгарский перец
- лук порей
- бекон
- оливковое масло
- соль, молотый черный перец, орегано, майоран

Приготовление:

Картофель нарезать тонкими слайсами, кабачок кружочками, толщиной в пол сантиметра, порей нашинковать, болгарский перец тоже нашинковать длинными перьями.
Форму смазать оливковым маслом, первым слоем выложить картофель, слегка посолить поперчить, выложить ещё один слой картофеля, опять посолить и поперчить, затем сверху слой кабачков.
Так он был описан в контакте, я немного изменила
я добавила к ингредиентам помидоры и грибоочки.
Картофель порезала тонкими слайсами и выложила в два слоя, каждый слой посолила поперчила и ещё добавила приправу для картофеля, третьим слоем выложила тонко нарезанные кабачки, потом бекон нарезанный небольшими кусочками, далее нарезанные шампиньоны, болгарский перец и помидорки...между слоями всё было посолено и поперчено))) а сверху посыпала сушёной зеленью, противень накрыла фольгой и поставила запекаться в духовку на один час при температуре примерно 180 градусов...получилось вкусно, семья довольна!!!!! Фотки для наглядности конечно размещу, но не свои, а из контакта.А да, ещё...лук порей я не добавляла, ну не очень люблю я его. А помидорки, кстати говоря, совсем не лишний ингредиент был...

21:44 

Привет!

Я люблю иногда порадовать свою семью различными вкусностями, и самые вкусные рецепты хочется где то сохранить, для этого я и создала этот дневник...
Буду сюда записывать рецепты которые уже приготовила или хочу приготовить, ну и делиться впечатлением....
Рецепты не придуманы мной, а взяты с различных сайтов и групп Вконтакте...

Моя кулинарная книга

главная